라면 먹기 간편하고 가격도 저렴해서 세계적으로 점점 더 인기를 끌고 있습니다.
해외 유튜버나 스트리머들도 불닭 볶음면으로 먹방을 찍는가 하면,
해외에서도 숙취 해소용으로 라면을 먹는 사람들도 있다고 합니다.
저도 이른 아침에 운동 가기전에 공복 운동 하는날이 많지만 그래도 굶주린 배를 채우기 위해
간단하고 빠르게 먹을 수 있는 라면을 먹고 운동가는 날이 있었는데요.
아침식사 라면 먹어도 정말 건강에는 괜찮은지 알아보겠습니다.
라면은 여러 브랜드들이 만들고 라면마다 맛이 다 다릅니다.
하지만 이들의 공통점은 가지고 있는 영양소는 다 비슷합니다.
대부분의 라면에는 섬유질이나 단백질은 낮지만 지방, 탄수화물, 나트륨 등은 많이 포함되어 있습니다.
그래서 요즘에는 나트륨이 얼마나 들어 있는지 시중에 파는 컵라면에 표시되어 있어서 알 수 있습니다.
라면에는 MSG를 함유하고 있는데요.
각 라면마다 넣는 양은 다 다르지만 너무 많은 함량을 포함하고 있으며,
MSG에 민감한 분들은 두통, 메스꺼움, 체중증가 등이 일어날 수 있습니다.
MSG뿐만 아니라 염분도 어느정도 들어 있기 때문에 염분에 정말 민감하신 분들은 고혈압에도 연관될 수 있습니다.
위 증상들은 라면들을 장기적으로 매일 하루 2~3번 드신다는 가정하에 나타날 수 있는 증상입니다.
그렇다고 아침을 거르자니 배가 고프기 때문에 라면을 먹게 되는데요.
실제로 아침을 거르면 밥을 먹는 것보다 복부비만이나 대사 증후군의 위험이 더 높아지는 결과도 있습니다.
대신, 아침식사를 라면으로 먹으면 혈관 건강지표가 나빠집니다.
아침에 배는 고프고 간편하게 드시고 싶으시다면 시리얼이나 당분이 적은 빵을 드시는게 라면 보다는 낮다고 합니다.
결론
정말 간혹 쌀밥 대신 라면을 먹게 되게 된다면
라면에 채소를 많이 넣어서 영양의 균형을 맞춰서 드시면 밤(저녁)에 라면을 먹는 것보다 훨씬 낫습니다.
왜냐하면, 아침식사는 내가 하루를 시작하는 중요한 에너지 자원입니다.
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