삶은 옥수수 보관법 잘 확인하고 하셔야지 맛과 영양이 풍부한 옥수수를 다시 드실 수 있습니다.
보관 방법에 따라 옥수수의 맛이나 품질이 크게 영향을 받기 때문에
어떻게 해야 신선한 상태로 오래 보관할 수 있는지 확인하세요.
1. 삶은 옥수수 보관법
삶은 옥수수 먹고 싶어서 삶았는데 배가 불러서 더이상 먹지 못할 때 버리기는 아까워서 보관해야겠다는 생각이 드는데요.
삶은 옥수수 보관법에는 냉동보관 방법을 추천드립니다.
오랫동안 보관
오래 삶은 옥수수 보관하기 위해선 비닐팩에 옥수수를 넣어서
밀봉을 단단히 하셔서 냉동보관하시면 오랫동안 보관을 할 수 있습니다.
이왕이면 진공상태로 만들어서 보관하면 더 좋습니다.
1~2일 이내에 다시 먹을 때 보관법
삶아놓은 하루 이틀 내에 다시 먹을 때에는 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 보관하는 것이 좋습니다.
삶은 옥수수 냉장고 보관할 때에는 가급적이면 빠르게 옥수수를 드시는게 좋습니다.
2. 냉동 옥수수 데워 먹는 방법
냄비에 삶아서 먹을 때
냉동실에 넣어둔 삶은 옥수수를 해동 한 후에 냄비에 물을 넣고 끓기 시작했을 때 옥수수를 넣어서 가볍게 삶아줍니다.
물을 끓일 때 소금이나 설탕은 기호에 맞게 넣어주시면 됩니다.
전자레인지
냉동 옥수수를 전자레인지 용기에 넣고 약 5~6분 정도 돌려주시고 드시면 됩니다.
3. 삶은 옥수수 해동하는 방법
삶은 옥수수 해동하는 법은 여러가지 방법이 있습니다.
가장 흔한 방법이 냉동실에 얼려둔 삶은 옥수수를 냉장실로 옮겨둬서 자연스럽게 해동하는 방법이 있고,
전자레인지를 이용해서 해동시키는 방법과 물에 담가 둬서 해동하는 방법이 있습니다.
이중에서 냉장실에 둬서 해동하는 방법을 가장 추천드리고 물에 담궈둬서 해동하는건 맛과 식감이 조금 떨어질 수 있습니다.
4. 정리
삶은 옥수수 보관법 오랫동안 보관하실 때는 지퍼백에 삶은 옥수수를 넣어서 입구를 잘 닫으시고
냉동실에 보관하시면 오래 보관이 가능하고,
냉장 보관하는 것도 가능하지만 냉장 보관은 빨리 드셔야 합니다.
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