잡채 보관법1 잡채 보관법 맛있게 유지하고 잘 데우는법 잡채 보관법 생일이나 기념일 혹은 갑자기 먹고 싶어서 잡채를 만들었는데 당면 양을 조절하지 못해서 다 먹지 못해서 남은 잡채를 보관해야할 때가 있는데요. 잡채를 어떻게 보관하면 되는지 알려드리겠습니다. 1.잡채 보관법 1-1.잡채 냉동 보관 남은 잡채를 보관하실 때에 냉동실에 보관하는 방법이 있습니다. 단, 냉동실에 보관을 하실 때에는 추후에 또 먹고 남게될 수 있기 때문에 먹을만큼 소량으로 분배해서 냉동실에 보관을 하시면 됩니다. 냉동 보관하실 때에는 밀폐용기에 넣어서 보관해주세요. 1-2.잡채 냉장 보관 잡채는 냉장실에도 보관을 할 수 있습니다. 단, 냉장실에 보관은 2~3일 이내에 빨리 드시는게 좋습니다. 그리고 플라스틱 밀폐용기 보다는 유리용으로 된걸로 보관하는게 좋고, 뜨거운 김이 펄펄 나는 잡.. 2023. 11. 1. 이전 1 다음